Ιδιαίτερα ευνοϊκές οι συνθήκες που επικρατούν τη φετινή χρονιά για την εκδήλωση και την ανάπτυξη των ασθενειών του ωιδίου της αμπέλου και περονόσπορου της αμπέλου στις καλλιέργειες αμπελιού με τους αμπελουργούς σε όλη τη χώρα να εκφράζουν ανοιχτά τις ανησυχίες τους σχετικά με την ένταση του προβλήματος, ζητώντας αποτελεσματικούς τρόπους για την αντιμετώπιση των προσβολών.
Συστάσεις του ΥΠΑΑΤ
Πιο συγκεκριμένα, οι συχνές βροχοπτώσεις σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες έχουν διαδραματίσει καθοριστικό ρόλο στην έξαρση των πληθυσμών του ωιδίου και του περονόσπορου. Το ΥΠΑΑΤ εφιστά την προσοχή των αμπελουργών ώστε να λαμβάνουν όλα τα απαραίτητα μέτρα για την προστασία των αμπελώνων τους.
Στις περιοχές της χώρας που συνεχίζεται η καιρική αστάθεια συστήνεται να εκτελούνται τουλάχιστον δύο επιθεωρήσεις την εβδομάδα για τον έλεγχο και τη διαπίστωση ύπαρξης προσβολών από ωίδιο και περονόσπορο. Ο έγκαιρος εντοπισμός των προσβολών αποτελεί σημείο καίριας σημασίας για την αποτελεσματική αντιμετώπιση του προβλήματος και την εξασφάλιση της παραγωγής της φετινής χρονιάς.
Επιπλέον, οι παραγωγοί θα πρέπει να παρακολουθούν τις γεωργικές προειδοποιήσεις που δημοσιεύονται από το ΥΠΑΑΤ σχετικά με την πορεία των ασθενειών. Οι παραπάνω εκτιμήσεις βασίζονται σε πολύπλοκα μοντέλα τα οποία αξιοποιούν μετεωρολογικούς σταθμούς σε συνδυασμό με επιθεωρήσεις στον αγρό.
Οι συστηματικοί ψεκασμοί θα πρέπει να αποφεύγονται και οι παραγωγοί θα πρέπει πρώτα να λαμβάνουν όλα τα απαραίτητα μέτρα και να εφαρμόζουν όλες τις γνωστές καλλιεργητικές πρακτικές που έχουν ως στόχο:
- Τον περιορισμό της υγρασίας στο περιβάλλον του αμπελώνα
- Την αύξηση της κυκλοφορίας του αέρα στον αμπελώνα
- Την αύξηση του φωτισμού στο εσωτερικό της κόμης
- Τον περιορισμό της τρυφερής βλάστησης
- Τη μείωση του μολύσματος στον αμπελώνα
Οι κύριες πρακτικές που αξιοποιούνται για την επίτευξη των παραπάνω στόχων είναι:
- Το κλάδεμα
- Το ξεφύλλισμα
- Το βλαστολόγημα
- Ο περιορισμός της αζωτούχου λίπανσης
- Η διαχείριση των ζιζανίων
- Ο προγραμματισμός των αρδεύσεων
- Η αφαίρεση και καταστροφή των έντονα προσβεβλημένων ιστών
Επιπλέον, οι παραπάνω πρακτικές συμβάλλουν στην αύξηση της αποτελεσματικότητας των ψεκασμών και στη μείωση του απαιτούμενου όγκου ψεκαστικού διαλύματος.
Στην περίπτωση που το πρόβλημα συνεχίζει να υπάρχει, ο παραγωγός θα πρέπει να επεμβαίνει με κατάλληλο, εγκεκριμένο μυκητοκτόνο σκεύασμα για την αντιμετώπιση της ασθένειας. Σε αυτό το σημείο θα πρέπει να αναφέρουμε πως θα πρέπει πάντα να γίνεται επιθεώρηση στον αγρό μια εβδομάδα αργότερα για τη διαπίστωση του βαθμού αποτελεσματικότητας που είχε η εφαρμογή στην αντιμετώπιση του ωιδίου και του περονόσπορου.
Σε περίπτωση που δεν έγινε επιτυχής αντιμετώπιση των ασθενειών, θα πρέπει να επαναλαμβάνεται ψεκασμός με χρήση δραστικής ουσία με διαφορετικό μηχανισμό δράσης ώστε να μειωθεί η πιθανότητα εμφάνισης ανθεκτικότητας. Σε αμπελώνες που υπάρχουν ταυτόχρονα προσβολές από ωίδιο και περονόσπορο συστήνεται να χρησιμοποιούνται εγκεκριμένα μυκητοκτόνα που κάνουν ταυτόχρονη αντιμετώπιση και των δύο ασθενειών.
Πώς μπορώ να διαχωρίσω τον περονόσπορο από το ωίδιο στο αμπέλι;
Κατά τα αρχικά στάδια προσβολής από περονόσπορο της αμπέλου, η ασθένεια μπορεί εύκολα να συγχυστεί με προσβολή από ωίδιο. Παρ' όλα αυτά, υπάρχουν διαφορές στα συμπτώματα που εκδηλώνονται σε περίπτωση προσβολής από την καθεμία από τις παραπάνω ασθένειες τα οποία μπορούν να αξιοποιηθούν για την αναγνώριση της, ώστε να γίνουν οι απαραίτητες αλλαγές στο πρόγραμμα φυτοπροστασίας για την αποτελεσματική αντιμετώπιση του προβλήματος.
Αρχικά, οι κηλίδες που εμφανίζονται στη βλάστηση σε περίπτωση προσβολής από ωίδιο είναι εμφανώς πιο θαμπές από αυτές που εμφανίζονται μετά από προσβολή από περονόσπορο της αμπέλου. Επιπλέον, σε περιπτώσεις προσβολής από ωίδιο, οι εξανθίσεις του μύκητα εμφανίζονται τόσο στην πάνω όσο και στην κάτω επιφάνεια των προσβεβλημένων φύλλων, σε αντίθεση με τον περονόσπορο, του οποίου οι εξανθίσεις εμφανίζονται μόνο στην κάτω επιφάνεια των φύλλων και αυτό μόνο όταν επικρατούν συνθήκες υψηλής σχετικής υγρασίας στο περιβάλλον. Τέλος, προσβολές από ωίδιο μπορούν να προκύψουν ακόμα και όταν επικρατούν συνθήκες χαμηλής σχετικής υγρασίας (μέχρι και 25%) στην ατμόσφαιρα.
