Γνωρίζω πως το ανάχωμα παίζει σημαντικό ρόλο στην καλλιέργεια σπαραγγιού. Πότε είναι η κατάλληλη περίδος για τη δημιουργία του αναχώματος και πόσο πρέπει να είναι το πλάτος στη βάση του;
Ο σχηματισμός του αναχώματος στη βάση του έχει συνήθως πλάτος 30 εκατοστά. Το παράχωμα ξεκινά να φτιάχνεται στις νέες φυτείες το φθινόπωρο ή την επόμενη άνοιξη μετά τη μεταφύτευση. Το ανάχωμα πρέπει να γνωρίζεται ότι μεγαλώνει σταδιακά κατά τα επόμενα 1 ή 2 χρόνια της καλλιέργειας.
Όσο μεγαλώνουν τα φυτά και γίνονται οι διάφορες καλλιεργητικές εργασίες συγκεντρώνεται περισσότερο χώμα στις βάσεις των φυτών. Σε ένα όργωμα μεταξύ των γραμμών φύτευσης το χώμα πηγαίνει προς τα φυτά και έτσι το παράχωμα μεγαλώνει.